品揃え豊富で AGL57027 27cm スライサー グランドシェフ 【青木刃物製作所】堺孝行-その他

人事院

堺孝行作 グランドシェフシリーズ錆に強く不純物の極めて少ないスウェーデンホルム特殊鋼を直輸入して日本人向きに加工したシェフ用の高級庖丁です。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。

サイズ(cm)27
全長(mm)390
質量(g)150
背厚(mm)2

材質
本体:ウッディホルム特殊鋼 柄:POM(ポム)樹脂

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