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人事院


CAOL ILA 18 YEARS

1846年にアイラ海峡を臨む崖に建てられた
アイラ島の中では最大級の蒸留所で造られる
モルト・スコッチ。

CAOL ILA(カリラ)とはゲール語で"アイラ海峡"。
アイラ島とジュラ島を隔てる海峡で
周辺はスコットランド西岸において
眺めが美しい地域です。

かつては定番商品として発売されていましたが
現在は年間数量限定品となっています。

スモーキーで甘い香りとなめらかな飲み心地です。
特徴的なのがこの長く続く余韻で
浜辺で燃えるたき火を連想させるような
スモーキーさと甘みがクセとなります。

この余韻を求めて
ついつい飲みすぎてしまいます。

同12年ものよりもやや甘く
次第に広がる軽いスモーキーさが
スタートの味と複雑に入り組みながら
なんともいえない絶妙なバランスを生んでいます。

【カリラ】


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【産地】 イギリス/スコットランド/アイラ
【生産者】

カリラ ディスティラリー

【度数】 43度
【内容量】 700ml

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